А это не так страшно, как оказалось))
Давно мечтала научиться печь хлеб на закваске и подружиться с этими живыми существами обитающие в ней.
А от куда появилась вообще такая идея. За долгое время преподавания курсов по массажу, знакомилась с людьми из разных сфер деятельности, и как-то мне рассказали про магазинный хлеб, его этаны приготовления от А до Я, такую темную подноготную. Уверенна, что не везде так, но бывает.
Хотелось, чтобы хлеб был ЖИВОЙ с закваской, так как мальчишки постоянно его едят. И пусть тогда это будет домашний хлебушек. А корочка с пахучим растительным маслом и солью, чуть-чуть чесночка - деликатес у Захара, который он может есть на завтрак, обед и ужин)
Егор, увлечённый кулинарией, кто знает, может будущий Бьёрн Францен растёт, узнавший про мастер-класс, быстрее меня убежал в такси.
Анна Каширина благодарю тебя 💐за знания и навыки, которыми поделилась в этот день, за мотивацию и классные примеры, аналогии, чтобы лучше понять, как дружить с закваской и печь разнообразный полезный хлебушек. 🍞
А где-то на фото прекрасных хлебов и наши с Егором булочки 😌😋
#хлебвсемуголова #худ_обед_когда_хлеба_нет #интересноерядом
